2009年3月15日 星期日

河濱擺小小攤

河濱擺小小攤


二月的某一天
Sean跑來台北面試
本來那天要下去台中辦事情
就因為sean跟嘉琦說想要一起擺攤
臨時取消行程
改到河濱去擺路邊攤

這次配備超簡便
一個野餐籃裝了包好的掛耳包
另外準備了試喝用的掛耳包還有登山爐等器具
就跟賣腳踏車配件的攤販一起坐在路旁賣了起來
那天碰到好幾個有趣的人
有一次買了1000元的大戶
有自己種咖啡樹結果不知道怎麼處理的夫妻
擺攤真的超有趣的

河濱擺小小攤


登山壺現煮


河濱擺小小攤

4 則留言:

gix 提到...

ha
Berg加油!!

simple kaffa 提到...

目前非常有幹勁!!!

MIN 提到...

不好意思..
請問你在擺咖啡車時..
你是準備咖啡粉還是使用手搖磨豆機呢?

simple kaffa 提到...

MIN:

我通常是先磨好一些
尤其是用量可以預期會比較大的
例如我要賣三隻
有兩隻莊園單品較高價
一隻大部分用基豆配出的綜合較低價
那我推測綜合豆的銷售狀況會比較好
我就先磨一些帶著
單品部份有人點再用手搖去準備

帶小飛馬等級的磨豆機也行
但是要準備電瓶和直流交流轉換器
像我有時候只是要推出去擺兩三小時
那樣準備就太費工了